食事と健康

食事と健康、その他生活に関する記事一覧です。

オーガニックやハーブティー、珍しい果物の紹介や、

アーユルヴェーダをもとにした食事方法、筆者のおすすめ商品などの記事もあります。

食事と健康

【珍しい果物】チリモヤとは?通販の値段・食べ方・味などをまとめました!アテモヤとの違いは?

チリモヤとは、別名「チェリモヤ」、英語では「Chirimoya」と呼ばれる、南米ペルー原産の果物です。南米ペルー原産のチリモヤの、食べ方や味、栄養価、美容効果、通販の値段などを紹介します。 「世界三大美果」とも言われ、南米やアメリカではとても人気のあるくだものですが、日本では和歌山県でのみ、少量生産のため、日本でゃとても貴重で珍しい食べ物です。
スーパーフード

【徹底比較】デーツの種類一覧!味の違いと特徴をおすすすめ商品と共に紹介!

デーツ(ナツメヤシ)の種類一覧と、おすすめの品種を紹介。種類によって味の違いや特徴があります。デーツの食べ方やカロリー栄養価やダイエットにいいと言われる理由を紹介しています。マジョール種は大きく、ディグレットは甘すぎないため初めての方にも食べやすいです。おすすめの安く購入できるお店、通販の商品も紹介します。
スーパーフード

青いお茶がおしゃれ!バタフライピー(チョウマメ)の味やおすすめ商品・ラテの作り方を紹介!

バタフライピーとは、青いお茶で色が紫に変わるとしてハーブティーです。注意点と、効果や味、飲み方、ラテやアレンジレシピ、そしておすすめの通販と買える場所などを紹介しています。
スーパーフード

【ターメリックラテとは?】味やお肌などへの効果効能、簡単作り方のレシピを紹介!

ターメリックラテ(ゴールデンミルク)の味は、濃厚でミルキーな味わいです。抗菌、アンチエイジング効果などお肌の美容にもおすすめです。作り方は簡単で、カルディなどではミルクを注ぐだけで飲める商品もあります。ベースのシロップなどもおすすめです。
スーパーフード

【タマリンドで本格的】味やおすすめの食べ方とは?代用可能なレシピも紹介!

タマリンドは、インドやタイ、カンボジアで販売され、ドライフルーツやペーストにしてカレーの調味料などに使われます。 酸味と甘みのある味です。カルディなどにはバナナチップスに挟んだお菓子も売られています。調味料としての代用の方法やおすすめの商品とレシピも紹介します。
食事と健康

穀物コーヒーの効果と作り方!カフェイン・グルテンフリーが嬉しいおすすめ商品も紹介!

穀物コーヒーは、カフェインフリーのため妊娠中や高齢者、子供でも飲むことができます。グルテンフリーのタイプもあり、作り方は粉末タイプはお湯に溶けるため簡単です。原料によっては血糖値を抑えたり、便秘解消効果も期待できます。
スーパーフード

ギーオイルとは?バターで簡単!作り方やおすすめの使い方を紹介!

アーユルヴェーダでトリートメントにも使われるギーオイル。ギーオイルとはどんなもの?どんな効果が期待できる?など、ギーについて解説しています。実はバターから簡単に作れるギーオイル。作り方もご紹介!
スーパーフード

ゴールデンベリー(インカベリー)の味は美味しい?効果効能とおすすめ商品を紹介!

ゴールデンベリーとは、インカベリーや食用ほうずきとも呼ばれ、美容効果も注目されるスーパーフードです。ゴールデンベリーの味は、パイナップルやトマトに近く、酸味があるさっぱりとした味です。ドライフルーツとして食べるのが手軽ですが、使い方はヨーグルトのトッピングなど簡単です。KALDIや無印にも少量から売られており、おすすめの商品を紹介します。
スーパーフード

【巨大!】ジャックフルーツとは?味と匂いはドリアンと違う?おすすめの食べ方と商品を紹介!

ジャックフルーツとは、世界で最も大きなフルーツです。日本では「パラミツ」とも呼ばれ、大きなものは40kg,70cmほどにもなります。南国原産の果物で、ドライフルーツやチップスは味や匂いに癖がなく、おすすめの食べ方です。淡白な味なため、缶詰は肉の代用としても利用されます。味はパイナップルとアボカドの間のようなミルキーな味です。通販では安くドライタイプなどが売られていますので試してみてください。
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ファスティングはどんな効果がある?やり方や注意点も解説!おすすめ酵素ドリンクも紹介

ヨガをしていると、ファスティングや断食、プチ断食を取り入れている人が多くいらっしゃいます。 「ヨガをするならファスティングや断食もした方がいい?」 「ダイエットや健康のために、ファスティングをしてみたい!」 「ファスティングと断食って違うの...