スーパーフード

バタフライピーとは、青いお茶で色が紫に変わるとしてハーブティーです。注意点と、効果や味、飲み方、ラテやアレンジレシピ、そしておすすめの通販と買える場所などを紹介しています。

インカインチプロテインパウダーの味や効果効能、おすすめの飲み方レシピを紹介しています。インカインチパウダーは、ベジタリアンの方でも飲める植物由来のプロテインです。腹持ちが良いためダイエット効果なども期待でき、コーヒーなどに混ぜるのがおすすめの飲み方です。カルディなどの輸入品取り扱い店やアマゾンでも購入ができます。

ゴールデンベリーとは、インカベリーや食用ほうずきとも呼ばれ、美容効果も注目されるスーパーフードです。ゴールデンベリーの味は、パイナップルやトマトに近く、酸味があるさっぱりとした味です。ドライフルーツとして食べるのが手軽ですが、使い方はヨーグルトのトッピングなど簡単です。KALDIや無印にも少量から売られており、おすすめの商品を紹介します。

タマリンドは、インドやタイ、カンボジアで販売され、ドライフルーツやペーストにしてカレーの調味料などに使われます。酸味と甘みのある味です。カルディなどにはバナナチップスに挟んだお菓子も売られています。調味料としての代用の方法やおすすめの商品とレシピも紹介します。

ダイエットや美容に効果的なデーツのアレンジレシピを紹介しています。ローフード、ロースイーツとして、デーツを使った砂糖不使用のチョコやブラウニー、あんこ、おつまみのレシピです。シロップは、おs歌詞の他、和食にも使えます。糖質制限やダイエット中に砂糖の代用としてデーツを使う、おすすめのレシピです。

アーユルヴェーダでトリートメントにも使われるギーオイル。ギーオイルとはどんなもの？どんな効果が期待できる？など、ギーについて解説しています。実はバターから簡単に作れるギーオイル。作り方もご紹介！

ココナッツを乾燥させたドライココナッツ（ダイス、チャンク）のカロリー・糖質や栄養価、食べ方やレシピ、実際にローストココナッツを常備している筆者のおすすめ商品をまとめました。ココナッツミルクやオイル、実など、部分によっての食べ方が違います。チップスやフレークとは違った食べ方、レシピ、安くおいしいダイスが買える場所などを紹介しています。

ジャックフルーツとは、世界で最も大きなフルーツです。日本では「パラミツ」とも呼ばれ、大きなものは40kg,70cmほどにもなります。南国原産の果物で、ドライフルーツやチップスは味や匂いに癖がなく、おすすめの食べ方です。淡白な味なため、缶詰は肉の代用としても利用されます。味はパイナップルとアボカドの間のようなミルキーな味です。通販では安くドライタイプなどが売られていますので試してみてください。

ターメリックラテ(ゴールデンミルク)の味は、濃厚でミルキーな味わいです。抗菌、アンチエイジング効果などお肌の美容にもおすすめです。作り方は簡単で、カルディなどではミルクを注ぐだけで飲める商品もあります。ベースのシロップなどもおすすめです。

デーツ（ナツメヤシ）の種類一覧と、おすすめの品種を紹介。種類によって味の違いや特徴があります。デーツの食べ方やカロリー栄養価やダイエットにいいと言われる理由を紹介しています。マジョール種は大きく、ディグレットは甘すぎないため初めての方にも食べやすいです。おすすめの安く購入できるお店、通販の商品も紹介します。